量度土壤和作物健康的輔助工具 – 第2部

可靠的數據和可衡量的結果對於推動我們的運動至關重要。所以今年，我們升級了我們的數據收集工作，採用了各種方法只因為沒有單一工具可以完全反映土壤和植物的健康狀況。由於沒有單一工具能夠確定地反映土壤和植物的健康狀況，這些新增的工具將有助於我們的農民、土壤專家和技術輔助員更好地評估信息，並在需要時適當地調整任何實施的再生做法。

在第一部分中，我們描述了幾種用於測量土壤健康的工具，包括土壤濕度計、穿刺計、導電計和24小時土壤呼吸測試。在第二部分中，我們將向您展示更多的工具，讓我們能夠看到地下和作物內部發生的狀況。

1.      Brix 折射度計；亦稱糖度計

糖度計基本上顯示我們植物透過光合作用所生產的糖分含量。我們將葉子切成小塊，用蒜泥壓擠壓，汁液將揭示出該時刻作物的糖分量。一般而言，糖度較高（>10）的作物較不容易出現害蟲和病患問題。

2.      二氧化碳空氣品質監測器

CO2監測器是評估作物呼吸和光合作用能力的另一種工具。我們將傳感器放置在作物下方，因為大多數植物通過葉子的底面進行呼吸。白天下，低CO2水平可能表明一個有利於促進植物呼吸的健康環境。

3.      葉綠素監測器

葉綠素不但是植物鮮綠色的來源，而植物在光合作用時亦會利用葉綠素來製造自己的食物。同樣地，植物越綠，作物的生長和自我營養生產就越好。同時，不同的植物反射出不同的綠度光譜，因此我們不能使用同一個數字來確定所有作物的生長狀況。

4.      MicroBiometer

MircoBiometer需要稍長的操作時間，我們主要用它來確定土壤中真菌和細菌的比例。如下圖所示，在處理土壤後，我們可以通過手機應用程序檢查比例。1:1的真菌與細菌比例被認為是最理想的，但在生產農場的土壤中通常以細菌為主，這導致更多的雜草侵害。