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關於我們
參加零碳足食(亞洲)
零碳足食計畫
碳匯農業
資源中心
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1% 的承諾
ZFPA 合作夥伴在每張賬單收取 1%(或每餐的小量金額),這些加起來使再生農業成功。
碳中和計劃
為食品企業配備工具,使他們更加了解其對環境的影響,並為未來的運營創造切實的改變。
復元基金資助計劃
ZFPA 及其成員籌集資金支持本地區的農民投入再生農業。
碳排放量測量 – 研究計劃
與Grassroots Initiative 和理大酒店及旅遊管理學院共同舉辦。
農民配對計劃
一項短期計劃促進本地農場到餐桌的採購,以幫助香港農民與更廣泛的餐飲社區建立聯繫。
剩餘作物計劃
旨在以折扣價有效地將剩餘的農作物分發給當地餐館的計劃。
為氣候出「一分」力
在為期一周的活動中,ZFP Global 聚集全球數十家餐廳為健康土壤項目眾籌。
沃土方
一項為期 12 個月的跨部門前導研究,使酒店業能夠引領重新食物-土壤-健康-氣候-商業的關係。